Nyenzo za ufungashaji zinazotumiwa katika tasnia ya chakula huja katika nyenzo, maumbo na rangi anuwai ambazo hutumikia kazi tofauti katika muktadha wa kuhifadhi sifa za bidhaa za chakula ambazo hubeba ndani.Kwa kuwa chakula mara nyingi huwa katika kitengo cha ununuzi wa msukumo, madhumuni ya msingi ya ufungaji ni uwasilishaji, uhifadhi, na usalama wa chakula.

Vifaa vya kawaida vya kufunga katika kiwanda chetu ni karatasi na plastiki.

Karatasi

Karatasi ni moja ya vifaa vya zamani zaidi vya ufungashaji vilivyotumika tangu karne ya 17.Karatasi/karatasi kawaida hutumika kwa chakula kikavu au vyakula vyenye mafuta mengi.Nyenzo maarufu nimasanduku ya bati, sahani za karatasi, katoni za maziwa/kukunja, mirija,vitafunio, lebo,vikombe, mifuko, vipeperushi na karatasi ya kufunga.Vipengele vinavyofanya ufungaji wa karatasi kuwa muhimu:

• Karatasi machozi bila juhudi pamoja na nyuzi
• Kukunja ni rahisi zaidi kutoka mwisho hadi mwisho wa nyuzi
• Uimara wa kukunjwa ni wa juu zaidi kwenye nyuzi
• Kiwango cha ugumu ni nzuri (kadibodi)

Pia, karatasi inaweza kuwa laminated ili kuboresha nguvu za ziada na mali za kizuizi.Inaweza kuwa gloss au matt-kumaliza.Vifaa vingine vinavyotumiwa ni foil, plastiki kwa laminating paperboard.

Plastiki

Plastiki ni nyenzo nyingine maarufu inayotumika katika ufungaji wa chakula.Inapata matumizi makubwa katika chupa, bakuli, sufuria, foil, vikombe, mifuko na.Hakika 40% ya plastiki yote inayotengenezwa inatumika katika tasnia ya vifungashio.Sababu za kushinda-kushinda ambazo huenda kwa niaba yake ni gharama ya chini kwa kulinganisha na uzani wake mwepesi.Sifa zinazoifanya kuwa chaguo linalofaa kwa ufungaji wa chakula:

• Nyepesi
• Inaweza kuumbwa katika maumbo ya ukomo
• Upinzani wa kemikali
• Inaweza kuunda vyombo vigumu au filamu zinazonyumbulika
• Urahisi wa mchakato
• Inastahimili athari
• Imepambwa moja kwa moja/yenye lebo
• Joto-scalable

Kama una nia, karibu kuangalia bidhaa tovuti yetu.Tutakupa huduma ya kuridhisha.